關於美日國際

在京都高級日式料理餐廳也被使用，純天然釀造口味清淡爽口的美容醬油。 除了擁有『口感致勝關鍵』如此優秀的評價之外，更是秉持著無添加、使用原材料的堅持理念。 SOY&CO.1879公司於明治12年，在日本兵庫縣龍野市這個被喻為『醬油之鄉』創業成立，持續製作傳統醬油有136年的歷史，使用日本國產大豆、小麥百分百天然釀造的末廣醤油以及天然酵母培育之嚴選素材為基礎的薄口醬油混合而成的水果醬油。原材料有手工製作薄口醬油、果汁含量百分之百、最高級北海道出品『天然真昆布』，更使用由大釜炊煮熬製而成竜美出產無機鹽砂糖，以及兵庫縣龍野市於1882年開始靜地發酵製作而成的柿子醋及米醋……等產品所製作而成，而本產品皆無使用添加物及防腐劑。 「水果醬油」的創作理念簡單來說，僅只是想將水果的酸味及醬油的濃醇所撞擊出的巧妙融合一起，而由此凝聚而成的美味結合於食材及料理中的想法一直盤旋在腦海中。藉由這樣的美妙組合能與世界各國的美食融合出新感覺的調味風格──Beauty Soy Sauce。 想向全世界推廣薄口(淡口)醬油的魅力以及『老舖釀造元』共同努力的醬油專賣店『SOY&CO.1879』──3年來反覆試驗盡心盡力而誕生出的絕品。」

─理念─ 1879.果妍醬油是，SOY&CO.1879公司為了讓海外的家庭也能品嘗到使用嚴選素材與末廣醬油混製而成的歷史悠久的醬油，在第七代當家與美國、法國、義大利人一起同心協力，歷經三年以上的研究時間，成功研究出能使用在外國料理上的水果醬油口味。 ─嚴選─ 1879.果妍醬油是使用薄口醬油及新鮮的水果榨出所製作出來的水果醬油、與採用靜地發酵製作而成的柿子醋、米醋混合而成的特別口味醬油。 本產品一共擁有『葡萄‧櫻桃‧石榴‧洋梨‧香蕉‧覆盆子‧藍莓‧百香果‧黑加侖‧桃子』等十種水果的陣容。運用各種各樣的天然果色製成的調料，讓您的食材品味更豐富。 ─健康─ 為了讓消費者使用安心，1879果妍醬油將醬油的鹽量降低百分之五十，讓消費者吃得健康無負擔(產品均無使用添加物及防腐劑 )。 ─容量─ 100ml/瓶 本產品已通過台灣食品藥物管理署的審核通過放行，符合「FDA」規範，敬請安心食用。 「1879.果妍醬油」批發經銷－美日國際通有限公司，歡迎通路商批發經銷洽談代理，團購合作；服務電話：03-6577795；手機連絡：0918-753742；Line：aj.buyshop 美日國際通有限公司 － 「1879.果妍醬油」健康美容水果醬油系列，詳細資訊請參閱：http://www.ajbuyshop.com.tw/